HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。仏 ガリマール社 プレイヤード叢書 ルソー Rousseau ４冊セット。出版と同時に米国で購入しました。ブルース・リー 「Jun Fan JKD Nucleus」計15冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【100年前の独自製本】コールデコットの絵本たち。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。A Series of Unfortunate Events 全巻セット。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。再値下げ❗️ギャンビット #1-25 コンプリートセット　アメコミリーフ 27冊。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Pattern Recognition and Machine Learning。よろしくお願いいたします。のだめカンタービレ英語版　nodame cantabile ep.2-12。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。入手困難⭐︎1912年初版 アンティーク絵本 古書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 JOCKS AND NERDS。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4